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Croissance des animaux d'élevage. Bases scientifiques, itinéraires zootechniques et qualité des viandes

R. Jussiau ; A. Papet | Dijon : Educagri éditions | 2015

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Amélioration génétique des animaux d'élevage : Génome, caractères, sélection et croisements

R. Jussiau ; A. Papet ; J. Rigal ; E. Zanchi | Dijon : Educagri éditions | 2013

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Approche globale de l'exploitation agricole : comprendre le fonctionnement de l'exploitation agricole : une méthode pour la formation et le développement

J.R. Bonnevial ; R. Jussiau ; E. Marshall ; P. Bonneau ; A. Capillon | Dijon : Educagri éditions | 2013

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Amélioration génétique des animaux d'élevage. Bases scientifiques, sélection et croisements

R. Jussiau ; L. Montmeas ; A. Papet | Dijon : Educagri éditions | 2006

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L'élevage en France : 10000 ans d'histoire

R. Jussiau ; L. Montmeas ; J.C. Parot ; M. Meaille | Dijon : Educagri éditions | 1999

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Amélioration génétique des animaux d'élevage

G. Bonnes ; A. Darre ; G. Fugit ; R. Gadoud ; R. Jussiau ; N. Nadreau ; A. Papet ; R. Valognes | Paris : Foucher | 1986

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