Détail de l'auteur
Auteur A. Zeyner |
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M. Bochnia, Auteur ; C. Pietsch, Auteur ; M. Wensch-Dorendorf, Auteur ; M. Greef, Auteur ; A. Zeyner, Auteur![]()
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Conventional concentrated energy sources, such as cereals, have been associated with metabolic problems (laminitis, colic) and there is a need for safer energy sources. Fats can be used to reduce starch bulk as they are a more concentrated energ[...]