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Diversifier les revenus des éleveurs de Chevaux de Trait : Enjeux & défis du Circuit-Court

Ombeline Baron, Auteur 2018

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Viande chevaline, de nouveaux horizons : Table ronde sur les circuits courts et débouchés à l'export en viande chevaline

Roger Palazon, Auteur ; Mélanie Conraud, Auteur ; Adrien Carli, Auteur ; Ombeline Baron, Auteur ; Marie Foucquier, Auteur ; Jean-Luc Césari, Auteur 2018

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