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Auteur Elisabetta Salimei

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Article : texte imprimé

Equine milk production and valorization of marginal areas : A review

Nicoletta Miraglia, Auteur ; Elisabetta Salimei, Auteur ; Francesco Fantuz, Auteur
Dans ANIMALS (10, 365 February 2020)

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Article : texte imprimé

Donkey milk concentration of calcium, phosphorus, potassium, sodium and magnesium

Francesco Fantuz, Auteur ; Stefano Ferraro, Auteur ; Luca Todini, Auteur ; Roberto Piloni, Auteur ; Pierluigi Mariani, Auteur ; Elisabetta Salimei, Auteur
Dans INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL (vol.24, n°2 June 2012)

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