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Jean-François Ballereau ; Matthieu Belloir ; Brigitte Blanche ; Diégo Bodard de La Jacopière (de) ; Henry Chateau ; Nathalie Calvo Platero ; Christian Delâge ; Muriel Estrade ; Catherine Fleury ; Jacinte Giscard d'Estaing ; Michel-Antoine Leblanc ; Marie-Hélène Merlin ; Alban Poudret ; Marie-Pascale Rauzier ; Yvan Benoist-Gironière ; Philippe Meyrier ; Stéphan Lefebvre ; Bertrand Perthuis (de) | Paris : Larousse | 2004Cet ouvrage aborde différents thèmes : Comprendre le cheval, les pratiques de l'équitation à cheval et à poney, les activités équestres, le cheval au quotidien, l'anatomie, l'élevage, les races ainsi que les métiers autour du cheval
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Jean-François Ballereau ; Matthieu Belloir ; Brigitte Blanche ; Diégo Bodard de La Jacopière (de) ; Henry Chateau ; Christian Delâge ; Muriel Estrade ; Catherine Fleury ; Jacinte Giscard d'Estaing ; Michel-Antoine Leblanc ; Marie-Hélène Merlin ; Alban Poudret ; Marie-Pascale Rauzier ; Yvan Benoist-Gironière ; Philippe Meyrier ; Stéphan Lefebvre ; Bertrand Perthuis (de) | Paris : Larousse
