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thèse et mémoire
Après avoir rappelé les différents éléments du métabolisme de l'effort chez le cheval et plus précisément le métabolisme de l'acide lactique, l'auteur évoque l'intérêt de la mesure de la lactatémie dans le suivi du cheval pendant et après un exe[...]
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L'objectif de cette étude a été d'observer les conséquences de la sélection sur le développement musculaire vis-à-vis de certaines caractéristiques de typage du muscletexte imprimé
L'un des objectifs de la physiologie de l'exercice chez le cheval, est de déterminer l'aptitude physique des jeunes chevaux. Cette évaluation est basée sur la mesure de plusieurs paramètres fonctionnels au cours d'un test d'effort ou d'une compé[...]texte imprimé
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Il est maintenant possible de rénover et d'améliorer les valeurs des systèmes d'alimentation azotée grâce aux études spécifiques qui ont repris depuis un vingtaine d'années. Mais il faut aussi tirer parti des connaissances, beaucoup plus cohéren[...]texte imprimé
Les auteurs font d'abord le point des connaissances sur l'utilisation digestive et métabolique de l'énergie afin d'en dégager les lois permettant d'évaluer la valeur énergétique réelle - l'énergie nette - des aliments, qu'ils exprimeront dans un[...]texte imprimé
