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Jean-François Ballereau ; Matthieu Belloir ; Brigitte Blanche ; Diégo Bodard de La Jacopière (de) ; Henry Chateau ; Christian Delâge ; Muriel Estrade ; Catherine Fleury ; Jacinte Giscard d'Estaing ; Michel-Antoine Leblanc ; Marie-Hélène Merlin ; Alban Poudret ; Marie-Pascale Rauzier ; Yvan Benoist-Gironière ; Philippe Meyrier ; Stéphan Lefebvre ; Bertrand Perthuis (de) | Paris : Larousse
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Institut National de la Recherche Agronomique ; Service des Haras et de l'Equitation ; C.E.R.E.O.P.A. ; William Martin-Rosset ; P. Mauléon | [S.l.] : INRALes chevaux ont des besoins nutritionnels qui correspondent à leurs dépenses physiologiques. Cet ouvrage présente ces besoins, la valeur nutritive des aliments et les apports alimentaires journaliers recommandéstexte imprimé
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Sommaire : l'évolution du cheval et son alimentation ; à propos de l'alimentation du cheval athlète ; alimentation et pathologie chez le cheval ; le rationnement pratique des chevaux de pur-sang ; appréciation des foins destinés aux chevaux de s[...]
