Mon espace documentaire
Mots-clés
Documents disponibles dans cette catégorie (195)
Ajouter le résultat dans votre sélection Faire une suggestion Affiner la rechercheEtendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Article : texte imprimé
Mathieu Mercuriali, AuteurLa domestication des espèces animales et végétales a débuté au néolithique, il y a plus de 5 000 ans. Cet affranchissement du sauvage s’est accompagné d’une sédentarisation des humains et d’une organisation du territoire pour accueillir un nouve[...]
Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
document électronique
Angèle Dequesne, Auteur 2022Depuis dix millénaires, humains et animaux partagent leur vie. La domestication a conduit à des rapports sociaux et de gestion des animaux, à la formation de communautés d’éleveur.euse.s et au développement de modes de connaissances dans des cad[...]Article : document électronique
texte imprimé
Le cheval : un esprit éternel : - Production - Mise en valeur - Utilisation - Les éléments du succès
Alfred Spindler ; H. Pierre (de), Préfacier, etc. 2021Cet ouvrage aborde la filière du cheval dans son ensemble ainsi que l'évolution de son utilisation. Il aborde ainsi les raisons d'être du cheval, la classification des chevaux, la production nationale (française), la mise en valeur du cheval, le[...]
texte imprimé
Catherine Chadefaud, Auteur 2021Les Égyptiens domestiquèrent bon nombre d’animaux de leur environnement proche pour disposer d’animaux de trait (lors des travaux des champs, sur les chantiers du bâtiment et pour le transport des marchandises) et d’animaux de boucherie. Dès l’é[...]
Article : texte imprimé
Jean-Loup Rault, Auteur ; Susanne Waiblinger, Auteur ; Xavier Boivin, Auteur ; P.H. Hemsworth, AuteurArticle : texte imprimé
Aleksandra Górecka-Bruzda, Auteur ; Zbigniew Jaworski, Auteur ; Joanna Jaworska, Auteur ; Marta Siemieniuch, Auteur
Article : document électronique
texte imprimé
En quelques dizaines d’années, le cheval de trait a disparu de nos villes et de nos campagnes. Cette éclipse brutale a fait perdre la mémoire d’un compagnonnage quotidien entre l’homme et l’animal. Jusqu’au début du XXe siècle, le cheval est pa[...]
thèse et mémoire
Miléna Trösch, Auteur ; Léa Lansade, Directeur de thèse ; Raymond Nowak, Directeur de thèse | Tours : Université de Tours | 2020La thèse porte sur les capacités cognitives sociales du cheval domestique et sur la manière dont il peut les utiliser de manière interspécifique à l’égard de l’être humain. Le cheval présente un système social complexe, ce qui porte à penser qu’[...]Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Les cavaliers utilisent un animal assez éloigné morphologiquement de son ancêtre sauvage mais qui a gardé de son évolution les adaptations qui avaient fait son succès dans sa niche écologique. Sa proximité avec nous a favorisé le développement d[...]
