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Equivoc > Économie et filière équine > Filière Équine > Économie > Produit > Cheval De Boucherie > Viande
ViandeSynonyme(s)Hippophagie ;Abattage Poids D'Abattage |
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Céline Vial, Premier auteur ; Arnaud Lamy, Auteur ; Maxime Sebbane, Dernier auteurArticle : texte imprimé
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LETTRE RECHERCHE & DEVELOPPEMENT - Lettre Focus Projet, - Février 2023 - Exit : sortie des animaux du travail et santé : mise à mort, reconversion, retraite
Jocelyne Porcher, Premier auteur ; François Charrier, Dernier auteur ; Vanina Deneux-Le Barh, Auteur ; Léa Lansade, Auteur 2023texte imprimé
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Pavan Kumar, Auteur ; Ahmed A. Abubakar, Auteur ; Awis Qurni Sazili, Auteur ; Ubedullah Kaka, Auteur ; Yong-Meng Goh, AuteurArticle : texte imprimé
Arnaud Lamy, Premier auteur ; Sandrine Costa, Auteur ; Gilles Séré de Lanauze, Auteur ; Céline Vial, Auteur ; Lucie Sirieix, Dernier auteurArticle : texte imprimé
Céline Vial, Premier auteur ; Maxime Sebbane, Auteur ; Arnaud Lamy, Dernier auteur ; Congrès: European Association for Animal Production (annual meeting) EAAP annual meeting (73rd; 5-8 september 2022; Porto, Portugal), AuteurArticle : texte imprimé
Giovanni Molle, Auteur ; Antonello Cannas, Auteur ; Pablo Gregorini, AuteurArticle : texte imprimé
K.A. Fletcher, Auteur ; G. Limon, Auteur ; L.J. Whatford, Auteur ; A. Grist, Auteur ; T.G. Knowles, Auteur ; T.J. Gibson, AuteurArticle : texte imprimé
Céline Vial, Auteur ; Ana-Sofia Santos, Auteur ; Rhys Evans, Auteur ; Florence Gras, Auteur ; Klemen Potocnik, AuteurArticle : texte imprimé
Juliette Augerot, Premier auteur ; Boris Duflot, Auteur ; Céline Vial, Auteur ; Lucie Sirieix, Auteur ; Christine Roguet, Dernier auteurArticle : texte imprimé
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LETTRE RECHERCHE & DEVELOPPEMENT - Lettre Focus Projet, - Janvier 2022 - Le marché de la viande chevaline : perspectives de développement de la consommation en foyer et hors-foyer
Céline Vial, Auteur 2022texte imprimé
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Equine registration system and (non)use of horsemeat for human consumption: a survey in EU countries
Céline Vial, Premier auteur ; Ana-Sofia Santos, Auteur ; Rhys Evans, Auteur ; Florence Gras, Auteur ; Klemen Potocnik, Dernier auteur