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Mathieu Mercuriali, AuteurLa domestication des espèces animales et végétales a débuté au néolithique, il y a plus de 5 000 ans. Cet affranchissement du sauvage s’est accompagné d’une sédentarisation des humains et d’une organisation du territoire pour accueillir un nouve[...]
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Jean-Michel Geneteau, AuteurDe la chasse aux sports équestres, en passant par le cheval de guerre : une histoire multi-séculaire s'est écrite entre le cheval et le domaine royal de Fontainebleau. Malgré des équipements emblématiques, le tourisme équestre n'a que peu[...]Article : texte imprimé
Sylvine Pickel-Chevalier, AuteurEn France, la filière équine comptabilise plus d’un million d’équidés d’une grande diversité. Le cheval et les pratiques équestres constituent une économie dynamique. Cet article se propose d’étudier l’émergence des destinations équine[...]Article : texte imprimé
Philippe Augier, AuteurLe cheval est dans l’ADN même de Deauville. Ses équipements en témoignent : deux hippodromes, un centre d’entraînement, la salle des ventes de pur-sang, les centres équestres et le Pôle international du Cheval. Le maire de Deauville, Phili[...]Article : texte imprimé
Alain Talon, AuteurLe haras de Saint-Lô, berceau du Trotteur Français et du Selle Français, a été racheté en 2017 par les collectivités territoriales. Sa redynamisation passe par la dynamique du Centre de promotion de l’élevage, une ouverture sur la ville [...]Article : texte imprimé
Sylvine Pickel-Chevalier, AuteurAvec le Cadre Noir, l’École de Cavalerie et une grande concentration de lieux et de professionnels liés au monde du cheval, Saumur fait indéniablement partie des capitales équines françaises. Mais ce territoire est-il pour autant une destin[...]Article : texte imprimé
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Céline Vial, Premier auteur ; Eric Barget, Dernier auteur
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Essais, Hors-série 6 - 2021 - Agrobiodiversité et territoires : Recherches, expériences, projets
Morgane Robert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Hervé Goulaze, Directeur de publication, rédacteur en chef 2021
