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Bourgogne-Franche-Comté |
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En Bourgogne, le cheval de trait s'offre un retour remarqué dans des sites aux noms prestigieux. Les vignerons soucieux de qualité délaissent les engins mécaniques sophistiqués et rendent hommage à la qualité du travail des chevaux. Arguments éc[...]Article : texte imprimé
La Bourgogne est l'invitée d'honneur du 39ème Salon de l'agriculture de Paris (23 février-3mars). L'occasion de faire connaissance, au fil des allées, avec ces fiers auxois venus défendre le patrimoine équin de leur région. Mais, en attendant de[...]Article : texte imprimé
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Catherine Bernardis ; Christian Morizot ; Jean-Paul Thevenot ; Corinne Beck ; Guy Marquet ; François Gorioux ; Guillaume Blanc ; Serge Landon, Préfacier, etc. ; Jean-François Bazin, Préfacier, etc. | Dijon : Conseil Régional de Bourgogne | 1996La Bourgogne est un pôle hippique national. Le naturaliste bourguignon Buffon écrit à la fin du XVIIIème siècle : "La plus noble conquête que l'homme ait jamais faite est celle de ce fier et fougueux animal". De cette complicité entre l'homme et[...]Article : texte imprimé
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