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Patrick Birée, Auteur 2021La ferme agro-industrielle d’Avoise à Radon dans le bassin d’Alençon (Orne) a été édifiée vers 1860. Répondant à une demande intérieure de production d’alcool, elle est conçue pour la distillation du jus de betteraves. Dès l’origine, le cheval y[...]texte imprimé
Le cheval de trait médiéval est surtout étudié en tant qu'accessoire du laboureur, prenant part au développement agricole et à la définition socio-économique des campagnes. Cet ouvrage cherche aussi à l'envisager dans ses dimensions physiques et[...]Article : texte imprimé
Annik Gmel, Auteur ; Markus Neuditschko, Auteur ; Agroscope (Les Longs-Prés, 1580 Avenches, SUISSE), Auteurdocument électronique
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Lodewijk Deleu, Metteur en scène, réalisateur | Bordeaux : Semaine Digitale du Cheval / Fédération nationale des Conseils des Chevaux | 2021Le Trait du Nord, un patrimoine local à préserver Le travail au cordeau, un savoir-faire traditionnel Epreuve de maniabilité traction Expérimentation d'un chantier de débardage en milieu sensibleArticle : texte imprimé
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Christophe Hercy, AuteurPrésentation du haras.Article : texte imprimé
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