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Christine Moulin ; Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, Service des Haras, des Courses et de l'Equitation | Paris : Institut du Cheval | 1995Une étude a été réalisée auprès de 31 éleveurs pour faire un premier recensement de leurs interrogations techniques sur l'utilisation de l'herbe. Le principal critère de discrimination des exploitations semble être la valeur du produit commercia[...]
