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Résumé :
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Comment est-on passé de l'hippologie à la médecine vétérinaire ? Comment s'est produite la transition entre l'approche empirique et l'approche scientifique du cheval ? Entre les manuels de recettes hippiatriques d'un Gaspard de Saunier (La parfaite connoissance du cheval, 1734) et les traités savants d'un Claude Bourgelat, fondateur de la première école vétérinaire d'Europe (à Lyon, en 1761) ? Philippe Deblaise, historien de la littérature équestre, expert en livres anciens et libraire spécialisé (Philippica)a découvert LE CHAINON MANQUANT. Ils'appelait Monsieur Genson et professait à l'Ecole des pages de la Grande Ecuriedu Roy à Versailles dans les années 1774. Son enseignement est arrivé jusqu'à nous grâce aux notes manuscrites de ses élèves, en particulier celles d'un certain La Roque, miraculeusement sauvées de la disparition. Présenté et annoté par Philippe Deblaise, cet INEDIT constitue non seulement l'émouvant témoignage de l'état des connaissances hippologiques au XVIIIème siècle, mais un document d'une valeur historique inestimable
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