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| Titre : | L'organisation de la production de viande de cheval: l'exemple d'un groupement de producteurs |
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| Auteurs : | Emmanuel Rossier ; M. Capitain ; Julien Coléou ; Congrès: Journée d'étude Quoi de neuf en matière d'études et de recherches sur le cheval ? (5 mars 1975; Paris) |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 1975 |
| Format : | 6p |
| Langues: | Français |
| Classement équitation : | 20 |
| Mots-clés : |
Mots-clés équitation Elevage ; OrganisationMots-clés cheval GROUPEMENT ; PRODUCTEUREquivoc Alimentation Du Jeune ; Bâtiment D'Élevage ; Commerce ; Performance ; Prise Alimentaire ; Rationnement ; Viande |
| Cote du document numérique : | 1949 |
| Classement cheval : | G02/I06 |
| Congrès : | JOURNEE DE LA RECHERCHE EQUINE (JRE) |
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