Title: | Fat content, fatty acid composition and vitamin content of mare's milk (1994) |
Authors: | J. Csapo ; J. Stefler ; T.G. Martin ; S. Makray ; Z. Csapo Kiss |
Material Type: | Article : printed text |
In : | ACTA ALIMENTARIA (23, 2, 1994-01-01) |
Article on page: | p169-178 |
Languages: | English |
Descriptors: |
Mots-clés cheval COMPOSITIONEquivoc Colostrum ; Jument ; Lait ; Lipide ; Vitamine |
Cote du document numérique : | 2839 |
Classement cheval : | G03 |