Title: | Composition of mares' colostrum and milk. Protein content, amino acid composition and contents of macro and micro elements (1995) |
Authors: | Z. Csapo Kiss ; J. Stefler ; T.G. Martin ; S. Makray ; J. Csapo |
Material Type: | Article : printed text |
In : | INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL (5, 1995-01-01) |
Article on page: | p403-415 |
Languages: | English |
Descriptors: |
Mots-clés cheval COMPOSITIONEquivoc Acide Aminé ; Biomolécule ; Colostrum ; Lait ; Minéraux |
Cote du document numérique : | 3019 |
Classement cheval : | C09/G03 |