Le rationnement vitaminique du cheval IFCE

Titre :	Le rationnement vitaminique du cheval
in :	Le Cheval : Reproduction, sélection, alimentation, exploitation
Auteurs :	R. Wolter
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Paris : INRA, 1984
Format :	11 p. / Tableaux / 25 cm.
Note générale :	Bibliographie
Langues:	Français
Classement équitation :	230
Mots-clés :	Mots-clés équitation Besoin vitaminique ; Vitamine ; Vitamine hydrosoluble ; Vitamine liposoluble Equivoc Alimentation et nutrition
Résumé :	Les recherches concernant les besoins vitaminiques du cheval et leur satisfaction pratique restent relativement rares. Toutefois, ne serait-ce que par comparaison avec les espèces de rente, davantage étudiées en ce domaine, les besoins en vitamines semblent à peu près bien précisés, alors que les exigences en vitaminces hydrosolubles sont encore plus ou moins hypothétiques. Cependant, au-delà de la couverture du strict besoin nutritionnel, vis-à-vis duquel il est souhaitable de prendre des marges raisonnables de sécurité, "l'homme de cheval" est tenté de rechercher la mise à profit d'éventuelles propriétés pharmacodynamiques des vitamines utilisées à doses très renforcées, au risque d'une totale inefficacité ou d'accidents d'hypervitaminoses.

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