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| Titre : | Le cheval de boucherie dans midi pyrénées |
| Auteurs : | C. Grimpret |
| Type de document : | thèse et mémoire |
| Année de publication : | 1970 |
| Format : | 90p + annexes |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : |
Mots-clés cheval MIDI-PYRENEESEquivoc Boucherie ; Économie et filière équine |
| Classement cheval : | I01 |
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