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Résumé :
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La simple évocation de leur nom renvoie au monde du cheval. Et pour cause, depuis de nombreuses années, elles se sont forgées une renommée nationale, voire internationale, en lien direct avec les chevaux. Rares sont les villes, qui, comme elles, peuvent se targuer de réunir au sein d'un même territoire autant de professionnels, autant d'infrastructures et autant d'évènements en lien direct avec la filière équine. Deauville (14), Chantilly (60), Saumur (49) et Fontainebleau (77) sont les capitales françaises du cheval. Toutes revendiquent une forte identité équestre dont elles sont fières. Comment en sont-elles arrivées là ? Quels sont leurs atouts ? Quels sont leurs projets ? En route pour les capitales françaises du cheval !
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