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Alors même que le bien-être animal n’a jamais fait l’objet d’un si large consensus dans notre société, plus d’un milliard d’animaux terrestres sont tués chaque année en France pour satisfaire la demande en viande, œufs et lait, tandis que des mi[...]
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Jean-Baptiste Jeangène Vilmer, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Presses Universitaires de France | 2011La conduite des hommes à l'égard des animaux fait depuis toujours l'objet d'une évaluation morale par ceux d'entre nous que la souffrance indigne. La philosophie officielle en Occident, qui justifie l'exploitation des bêtes pour manger, travaill[...]
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Vérène Chevalier | Paris : Presses Universitaires de France | Bibliothèque de Philosophie Contemporaine | 2002Certains jeunes engagés dans les pratiques de loisirs, les passionnés, transforment leur passion d’amateur en vocation professionnelle. Ce processus de conversion multiforme doit être appréhendé dans le contexte contemporain de la confusion croi[...]
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Jean-François Guédon, Auteur ; André Barilari, Préfacier, etc. | Paris : Presses Universitaires de France | Major | 2002Épreuve aujourd'hui incontournable des concours administratifs des catégories A ou B, la note administrative intéresse beaucoup d'étudiants, notamment dans les Facultés de Droit et les Instituts de préparation à l'Administration générale. En s'a[...]
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Les pratiques sportives constituent un objet d'étude remarquable. Depuis de nombreuses années, elles sont analysées par les sociologues du sport qui apportent des éclairages diversifiés pour comprendre et expliquer ces activités sociales. Des éc[...]
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En s'appliquant à l'objet-sport - pris comme produit culturel, social, économique - les sciences sociales ont enregistré, au cours des quinze dernières années, de significatives avancées. Dans la variété de leurs paradigmes (sociologie, géograph[...]
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Wladimir Andreff ; Jean-François Nys | Paris : Presses Universitaires de France | Que sais-je ? | 1997Économie du sport : rapprochement de plus en plus fréquent entre deux termes en apparence incongrus ? Manie d'économistes ? Pierre de Coubertin, contemporain de l'émergence des premiers sports professionnels et de la consommation d'articles de s[...]
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Les compétitions sportives et les enjeux qu'elles suscitent ont engendré une préparation des athlètes de plus en plus sophistiquée. Les chercheurs scientifiques ont donc été sollicités pour apporter des bases solides aux méthodes d'entraînement.[...]
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L'objet de ce livre a été de rassembler tous les éléments de base nécessaires à l'élaboration et à la mise en œuvre des politiques sportives territoriales. Aussi s'adresse-t-il aux élus et fonctionnaires territoriaux mais également à tous ceux q[...]
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Cette étude est circonscrite au cadre de l'Union européenne et à celui du Conseil de l'Europe. Le mot sport ne figure pas dans le traité de Rome de 1957, ni dans l'Acte unique européen de 1986, ni dans le traité de Maastricht de 1992. Il serait [...]
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Les communes rurales regroupent 52 % de la capacité d'hébergement touristique de la France. Par contre, les 370 millions de journées de vacances et de courts séjours qui s'y localisent ne représentent que 26 % de la fréquentation globale et n'as[...]
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Jean Bertsch ; Christine Le Scanff, Auteur ; Martinus Buekers, Auteur ; Nicole Chevallier, Auteur ; Jean-Pierre Famose, Auteur ; Jean Keller, Auteur ; Claude-Alain Hauert, Auteur ; Richard A. Magill, Auteur ; Jean-Jacques Temprado, Auteur | Paris : Presses Universitaires de France | Pratiques Corporelles | 1995Dans cet ouvrage collectif, chaque auteur s'efforce de présenter les voies optimales pour favoriser les apprentissages moteurs, qu'il s'agisse de motricité sportive, de motricité quotidienne ou de motricité enfantine. L'originalité de l'ouvrage [...]
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L'archéologie, dans sa définition habituelle, tente de reconstituer une civilisation à partir des vestiges matériels découverts au cours de fouilles. L'archéologie des discours utilise la même démarche pour les vestiges écrits. Cette méthode for[...]
