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Que savons-nous des apports et du potentiel des légumineuses vis-à-vis de la durabilité des systèmes agricoles et alimentaires ? Comment les utiliser pour réduire les dommages et maximiser les bénéfices sur l’environnement, l’agriculture et l’h[...]
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Xavier Manteca Vilanova, Auteur ; Anthony J. Smith, Auteur | Versailles : Editions Quae | Agricultures tropicales en poche | 2014Dans les régions tropicales et subtropicales, les conditions dans lesquelles sont élevés les animaux domestiques balaient toute l’étendue du spectre qui va du confinement étroit des élevages intensifs jusqu’à la quasi-liberté des systèmes exten[...]
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Henri-Dominique Klein, Auteur ; Georges Rippstein, Auteur ; Johann Huguenin, Auteur ; Bernard Toutain, Auteur ; Hubert Guerin, Auteur ; Dominique Louppe, Auteur | Versailles : Editions Quae | Agricultures tropicales en poche | 2014Les terres consacrées à l’élevage couvrent près de 4 milliards d’hectares dans le monde, soit 80 % des surfaces agricoles et la demande en produits animaux est en hausse constante, notamment dans les pays tropicaux. D’une importance capitale dan[...]
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Sylvain Pellerin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Fabienne Butler, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Céline Van Laethem, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Hervé Guyomard, Préfacier, etc. | Versailles : Editions Quae | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | 2014, cop. 2014La 4ème de couverture indique : "La fertilité des sols est au carrefour des enjeux de sécurité alimentaire, de protection de l'environnement et de rentabilité économique de l'activité agricole. La notion de "fertilisation raisonnée"", apparue da[...]
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La filière équine française en croissance régulière depuis une trentaine d'années se trouve actuellement fragilisée par la concurrence internationale, l'évolution de la réglementation et la diminution des soutiens de l'Etat. Face à ce constat, l[...]
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Christian Huyghe, Coordinateur ; Alex Vliegher De, Coordinateur ; Bert van Gils, Coordinateur ; Alain Peeters, Coordinateur | Versailles : Editions Quae | Synthèses | 2014Conduit et financé par le projet européen Multisward, ce livre électronique en accès libre fait un état des lieux des prairies et cultures fourragères dans toute l’Europe en les resituant dans le système de production où elles sont intégrées, et[...]
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Les changements du monde rural, en particulier en France, sont aujourd'hui bien connus. Si la campagne agricole a longuement façonné la société française, "l'agricole" ne fait plus "le rural" : le rural est devenu résidentiel[...]
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Un jour, mes enfants ont déclaré que j'étais chercheur et que je "cherchais des fantômes". Après tout, peut-être notre quête de chercheur est-elle vaine ? Ainsi l'auteur introduit-il son ouvae, car ce sont bien les hantises d'un "[...]
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Publish or perish! Les chercheurs connaissent bien cette injonction. Mais que publier, où, quand, comment, et avec qui ? Autant de questions auxquelles cet ouvrage se propose de répondre. Enrichi de nombreux liens et vidéos, ce livre électroniqu[...]
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Depuis une trentaine d'années, on constate partout dans le monde une recrudescence de zoonoses, ces infections transmises entre les animaux et capables de contaminer des populations humaines de plus en plus nombreuses. Dans ce contexte, que savo[...]
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William Martin-Rosset ; Institut Français du Cheval et de l'Equitation ; Luc Tavernier, Auteur ; Catherine Trillaud-Geyl, Auteur ; Daniel Leconte, Auteur ; Jacques Cabaret, Auteur ; Géraldine Fleurance, Auteur ; Michel Jestin, Auteur ; Gilles Tran, Auteur ; Pascal Champciaux, Auteur | Versailles : Editions Quae | 2012Destiné aux éleveurs, cavaliers et entraîneurs professionnels ou amateurs, élèves et enseignants, ingénieurs et techniciens, vétérinaires, cet ouvrage fournit les éléments techniques nécessaires à la pratique quotidienne de l'alimentation des ch[...]texte imprimé
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William Martin-Rosset ; Haras Nationaux ; Institut Français du Cheval et de l'Equitation ; Lucile Martin, Auteur ; Luc Tavernier, Auteur ; Catherine Trillaud-Geyl, Auteur ; Jacques Cabaret, Auteur ; Michel Doreau, Auteur ; Daniel Guillaume, Auteur ; Michèle Magistrini, Auteur ; Jacques Agabriel, Auteur ; Yves Bonnaire, Auteur ; Jean-Louis Tisserand, Auteur ; Eric Pottier, Auteur ; Martine Hausberger, Auteur ; Léa Lansade, Auteur ; Séverine Henry, Auteur ; Michel Jestin, Auteur ; Gilles Tran, Autre ; Pascal Champciaux, Autre | Versailles : Editions Quae | Savoir-Faire | 2012Issu de travaux de recherche conduits par l'Institut national de la recherche agronomique (Inra) en partenariat avec l'Institut français du cheval et de l'équitation (IFCE) depuis les années 1970, cet ouvrage présente les nouveaux systèmes nutri[...]
