Mon espace documentaire
Détail de la série
Documents disponibles dans cette série (8)
Ajouter le résultat dans votre sélection Faire une suggestion Affiner la recherche
document électronique
Réseau REFErences, Session 3Carole Troy, Premier auteur ; Pascale Heydemann, Auteur ; Anne-Lise Pépin, Dernier auteur | Le Pin au Haras : IFCE | 2020Portée par un développement à l’international, la fabrication de selles, produits de référence des employeurs de main d’oeuvre du secteur sellerie-harnachement en France, s’industrialise et appelle à des compétences différen[...]document électronique
Réseau REFErences, Session 3Marianne Valleix, Premier auteur ; Geneviève Bigot, Auteur ; Geneviève Brétière, Auteur ; Jacques Veslot, Dernier auteur | Le Pin au Haras : IFCE | 2020En 2019, une enquête téléphonique a été réalisée auprès de 50 éleveurs des syndicats de chevaux de trait du Cantal et du Puy-de-Dôme, élevant des bovins laitiers et/ou allaitants. Les résultats montrent trois freins princip[...]document électronique
Réseau REFErences, Session 3Arnaud Lamy, Premier auteur ; Céline Vial, Auteur ; Sandrine Costa, Auteur ; Pascaline Rollet, Dernier auteur | Le Pin au Haras : IFCE | 2020La consommation de viande de cheval décline depuis le milieu du XXe siècle en France. Notre étude propose d’analyser les modalités de consommation de cette viande de nos jours, ce qu'elle représente, et qui en sont les consommateurs. [...]document électronique
Réseau REFErences, Session 3La démocratisation de l’équitation a entraîné une forte augmentation du nombre d’équidés ces dernières décennies avant de connaître une inversion à partir de 2012. Le nombre de chevaux retraités, est quant à lui aujourd’hui en hausse, [...]document électronique
Réseau REFErences, Session 3Guillaume Mathieu, Premier auteur ; Anne-Charlotte Dockes, Auteur ; Fanny Mazza, Auteur ; Patrick Sarzeaud, Auteur ; Simon Fourdin, Auteur ; Christine Marlin, Auteur ; Olivier Dupire, Auteur | Le Pin au Haras : IFCE | 2020Ok Eleveur, un espace web communautaire dédié à l’élevage herbivore, pour faciliter les prises de décision dans les exploitations agricoles. Les éleveurs, gérants d’entreprises sont en attente de lieux d’échanges professionnel[...]document électronique
Réseau REFErences, Session 3Sophie Boyer, Premier auteur ; Guillaume Mathieu, Auteur ; Valérie Bizouerne, Auteur ; Frédéric Busnel, Auteur ; Stéphane Deminguet, Auteur ; Jerôme Damiens, Auteur ; Marthe Vivant, Auteur ; Isabelle Metenier, Auteur ; Emilie Riviere, Auteur ; Maryline Jacon, Auteur ; Aurélien Gaige, Auteur ; Stéphane Migné, Auteur ; Marc Rey, Auteur ; Anne-laure Veysset, Auteur ; Dominique Rémy, Auteur ; Louise Payen, Auteur | Le Pin au Haras : IFCE | 2020Le Réseau Equin est un réseau de compétences français entre des gérants d’entreprises équines volontaires sélectionnés et des conseillers experts de la filière equine. L’enjeu de ce dispositif partenarial est d’élaborer des références technico-[...]document électronique
Réseau REFErences, Session 3Le travail est un levier d’action pour optimiser le fonctionnement des entreprises équines et ainsi assurer leur pérennité. Le temps disponible calculé(TDC) est inférieur à 500 h/an pour plus d’1 exploitant sur 2 et traduit une sit[...]document électronique
Réseau REFErences, Session 3Xellyssia Diminiard, Premier auteur ; Pauline Duplaa, Auteur ; Angélique Jeandel, Auteur ; Pierre Poiraud, Auteur ; Corine Bayourthe, Auteur ; Clémentine Bonnin, Auteur ; Thierry Rabier, Dernier auteur | Le Pin au Haras : IFCE | 2020La filière française du lait d’ânesse étant mal connue, l’objectif de l’étude présentée était d’en faire un état des lieux afin de décrire les pratiques d’élevage des ânesses laitières en France. Une enquête a permis de recense[...]
